Spolehlivý tank řady MUM 8
Na tento přístroj, který jsem si mohl díky českému zastoupení firmy Bosch v praxi vyzkouet, jsem se doslova těil. Předevím proto, e jde o jeden z dosud nejvýkonnějích domácích robotů s konstrukcí odpovídající spíe profesionálním přístrojům, take jsem byl zvědav co dokáe v praxi.
Robot, který mi byl zapůjčen je základní variantou řady MUM 8 s označením MUM 8100.
Trocha historie
Před více ne padesáti lety prezentoval Bosch první robot s názvem "Nová doba", který přinesl podstatné ulehčení kuchyňských prací. Předchůdce dnení řady MUM 8, robot "Nová doba II", první typ s vyklápěcím ramenem, byl uveden na trh v roce 1958. Tento spolehlivý přístroj se vyráběl a do roku 1978, kdy jej nahradil UM 4, který je přímým předkem řady MUM 4, vyráběné od roku 1984 a dodnes. Proto můeme koncepci robotu s výklopným ramenem povaovat za časem prověřenou a spolehlivou.
Balení a jeho obsah
V poměrně objemné krabici s masivními polystyrénovými vlokami je robot i přísluenství uloeno tak, e i při méně etrném zacházení bude v bezpečí. Jako u kadého základního modelu je i zde přísluenství minimální a to nerezová míchací mísa s objemem 5,4 litrů, plastové víko mísy, tvarovaná plastová stěrka, ochranné kryty náhonů, hnětací hák, míchací a lehací metla. Přiloený je podrobný návod k pouití v osmnácti jazycích mezi nimi není četina, co nahrazuje speciální přiloená broura s obrázky, psaná naí bezchybnou mateřtinou. Ta je bezpochyby dílem českého zastoupení firmy Bosch. Návod doporučuji před prvním pouitím přečíst. Obsahuje řadu uitečných informací. Seznam servisních středisek a adresu českého zastoupení najdete na záručním listu. Pro úplnost musím uvést, e vdy aktuální údaje, presentace nových výrobků a dalí informace jsou zveřejňovány na českém firemním webu www.bosch-spotrebice.cz .
První dojem
Dlouho jsem přemýlel k čemu by se dal přirovnat tento kuchyňský robot.
Je to robusní kovový přístroj, který se na kuchyňské lince ani nepohne nejen díky svojí hmotnosti, ale také promylenému systému přísavek na jeho spodní straně. Působí u na první pohled dojmem obrovské síly, která se jen tak před něčím nezastaví. Myslím, e pro takto masivní přístroj s příkonem 1200W je tank opravdu výstiné přirovnání.
Variabilita pro snadné pouití
Výklopné rameno musíte při vdy přestavět do správné polohy pomocí odjiovacího tlačítka na horní hraně těla přístroje. Pohony najdete přímo na rameni. Zespodu je dynamický planetární pohon pro metly a hnětací háky, který vykonává dva pohyby současně. Otáčí metlou kolem její osy a současně provádí její kruhový pohyb po dně nádoby. Sem upevníte pomocí adaptéru také mlýnek na maso i nástavce na výrobu lazaní a paget. Horní pohon je určen pro mlýnek na obilí, struhadla a lis na citrusy. Na zadní straně kloubu najdete náhon pro mixér a multimixér se srpovým noem.
Rameno můete nastavit do tří pracovních poloh a jedné obsluné polohy. Horní poloha je určena pro odklopení metel při obsluze hnětací mísy, rameno vodorovně vyuijete při práci s metlami, hákem, struhadly a mlýnkem na obilí. Zeikmená poloha je pro lis na citrusové plody a konečně v poloze ramene svisle vyuijete zadní náhon pro mixování i multimixování a spodní pro mlýnek na maso.
Hnětení aneb zkouka síly
Protoe jsem byl zvědavý na to jak moc se zapotí robot s příkonem 1200W při zátěi, jako první jsem se zkusil hnětení hustého těsta z jednoho kg mouky a dalích přísad, co je asi 1,5 kg těsta. Pouitá dávka je zhruba poloviční oproti maximální náplni kynutého těsta podle návodu, co na vyzkouení postačí.
Vechny přísady jsem dal do nerezové mísy, nasadil hnětací hák a zapnul robot na stupeň 1 a poté 2. Robot pracoval na pohled pomalu, ale překvapivě účinně. Protoe jsem chtěl zjistit za jak dlouho se tělo robotu zahřeje, nechal jsem jej pracovat asi 20 minut, i kdy u to dávno nebylo třeba. Tělo robotu zůstalo i po této době jen vlané, co znamená, e motor má dostatečnou rezervu výkonu a přetíit jej se hned tak nepodaří.
|