Myčky znáte je?
Věřili byste, e jsou stále jetě lidé, kteří nevěří, e mytí nádobí v myčce je úspornějí ne ruční mytí? Musím konstatovat, e jsou to předevím ti, kteří si neměli monost vyzkouet výhody strojového mytí. Proto věřím, e pokrok, který v poslední době myčky a mytí v nich prodělalo, je dokáe přesvědčit o svých výhodách. Říkáte, e o nějakém pokroku nevíte? Pak je právě pro vás připraven tento článek, ve kterém objasním nejen základní principy a vlastnosti myček, uvedu na pravou míru některé mýty, ale zastavím se také u nových funkcí a vlastností.
Dřevní doby
Vypadá to nadneseně, ale první myčky nádobí byly opravdu (podobně jako pračky) vyrobeny ze dřeva a jejich pohon zajiovala zpočátku jen ruční síla. Stejně jako první pračky se ani zdaleka nepodobaly dnením moderním strojům. Motorový stroj Josephiny Cochranové měl uprostřed kruhový ko, na který rozstřikoval vodu. Z dneního pohledu úsměvné, ale přesto lo o nevídaný pokrok. Teprve roku 1924 vznikla myčka podobná těm dnením. Stálý vývoj znamenal přidávání funkcí jako suení či předmytí a předevím v poslední době vývoj směrem k malé spotřebě energie a tím i vody. Jetě před pár lety byla vrcholem úspor myčka se spotřebou 10 l vody, co se (pro mytí, oplach i suení) ji tehdy jevilo jako zázrak. Dnení nejúspornějí stroje se pyní spotřebou 6 litrů pro 13 sad nádobí.
Jedna paní povídala
Řadě lidí brání v pořízení myčky nádobí několik dlouho tradovaných nepravd, které se snaí odradit od pouívání myčky. Pokusím se uvést na pravou míru ty nejčastějí z nich.
Mýtus o vodě
Myčka spotřebovává velké mnoství vody. To bylo moná pravda v začátcích myček, kdy se na spotřeby vody a energie nehledělo.
Mytí dvanácti sad nádobí ve dřezu spotřebuje minimálně 40 litrů vody, pokud oplachujete nebo dokonce myjete pod tekoucí vodou můe to být a 120 l. Navíc jde o vodu teplou, protoe ve studené jistě nádobí umývat nebudeme.
Naproti tomu moderní myčky dnes spotřebovávají kolem 10 l vody na 12 sad nádobí a existují dokonce přístroje, které spotřebují jen 6 litrů vody. Úspory jsou tedy naprosto jednoznačné.
Mýtus o energii
Myčka spotřebuje velké mnoství energie. Jedná se opět o omyl.
Jednoznačně nejvíce energie je potřeba na ohřev vody. Topné těleso vyuívá příkon 1000 a 2000 W, zatímco oběhové čerpadlo pracuje se střídavým příkonem, průměrně asi 100 W. Ohříváme z 10 litrů průměrně spotřebované vody si jen polovinu, | Tlakové ostřikování pro vysokou účinnost při mytí velmi znečitěného nádobí
| ale na teplotu a 75°C. To je zhruba srovnatelné, jako ohřev 10 l vody na poloviční teplotu, kterou vyuíváme při ručním mytí. Přitom vak spotřebujeme vody minimálně 4x tolik a tak můeme odhadnout, e energetická náročnost ručního mytí je minimálně čtyřnásobná.
Mýtus o patném umytí
Myčka nádobí řádně neumyje. Zpočátku vývoje mycích automatů byl problém s připálenými hrnci, případně zaschlými zbytky jídla na nádobí. Moderní myčky v kombinaci s jejich správným pouíváním ji tento problém nemají. Pochopitelně se můe stát, e připálené a zaschlé zbytky jídel se neumyjí dokonale, pokud pouijeme nesprávný program, nebo je znečitění takové, e by se velmi obtíně umývalo i ručně. Pro snadnou orientaci v tomto parametru je zavedena třída účinnosti mytí.
Mýtus o prostoru
Myčka se nevejde do bytu. Častý argument malých domácností, které mají zpravidla jen dva nebo jednoho člena. Pro ně jsou určeny myčky zúené na 45 cm nebo malé stolní myčky, které lze postavit na desku kuchyňské linky, nebo zabudovat skrytě do skříňky.
Mýtus o drahé chemii
Tady se o mýtus nejedná. Myčka toti potřebuje kromě mycího práku také sůl do myčky a letidlo. Můete podlehnout reklamní masái a koupit drahé tablety, které mají mít a zázračné účinky a nahradit letidlo a podle tvrzení některých výrobců dokonce i sůl do myčky. Výrobci mycích prostředků mne nebudou mít rádi, protoe musím oponovat. Sůl musíte mít v zásobníku vdy, pokud nechcete zničit odvápňovací zařízení, které odstraňuje soli z nich vzniká vodní kámen ji na vstupu vody do myčky. Letidlo lze nahradit levným octem, protoe funguje jako smáčedlo, které zabraňuje vytváření kapek na povrchu nádobí. Protoe se ho vak při mytí pouívá jen pár kapek, je na místě otázka, proč nepouít některé levné letidlo. A mycí prostředek? Doporučuji vyuít klasického mycího práku. Pak chemie není zas a tak drahá.
Na čem se nevyplatí přehnaně etřit je prostředek na čitění myčky. Ten vak potřebujete jen několikrát do roka.
Ano, chemické přípravky pro myčky nádobí budou stát určitě víc ne prostředek pro ruční mytí, důleité je vak jaké prostředky pouijeme.
Spoření energií v první řadě
Neustálým trendem je úspora energie, co se nevyhnulo ani myčkám nádobí. Poděkovat za to můeme zejména Evropské Unii, která svým projednou výjimečně moudrým nařízením zavedla energetické títkování spotřebičů. Tím se podařilo jednoznačně zviditelnit úsporné spotřebiče. To vyvolalo u výrobců v rámci konkurenčního boje vývoj k niím spotřebám. Vzhledem k tomu, e se podařilo vyvinout spotřebiče nečekaně úsporné, musela být direktiva pro títkování spotřebičů ji novelizována. Byly zavedeny jetě úspornějí třídy A+, A++, A+++.
| Úspory vody, energie a mycích prostředků výrobci doplňují důmyslnějím způsobem ukládání nádobí. Novinkou jsou speciální přihrádky pro mytí příborů.
|
Jedním z prostředku sniování spotřeby energie je sníení spotřeby vody. Čím méně vody potřebujeme k mytí nádobí, tím méně jí musíme ohřát.
Ohřev vody je nejmarkantnějím routem energie, proto je energeticky úsporný také ohřev vody na nií teplotu. To se vyuívá zejména u tzv. ekologických programů, které vak myjí delí dobu.
Dobrým úsporným nápadem je uschování čisté vody z posledního oplachu pro předmytí při dalím sputění. Ekonomické i hygienické vyuití této vody hlídá elektronika, která nedovolí vyuití vody více ne 3 dny staré.
Moderní myčky (60 cm ířka) dnes spotřebovávají maximálně 14 l vody a mírně nad 1 kWh energie. Nejúspornějí myčky se spokojí se 6 litry vody a 0,75 kWh energie (při měřícím cyklu).
Aby bylo moné tak malým mnostvím vody umýt nádobí, vyuívají myčky elektronické řízení, které přizpůsobí činnost myčky jak mnoství nádobí, tak i jeho znečitění. Přesné hladinové snímače sledují pohyby hladiny vody, podle kterých zjistí mnoství nádobí a optická čidla změří znečitění vody a určí i jeho strukturu. Výsledky ovlivňují proces mytí tak, aby nádobí perfektně čisté při co nejnií spotřebě energie a vody. Nová generace motorů navíc umoňuje lépe řídit tlak v mycích tryskách. Přesné je i elektronické snímání a řízení teploty vody.
Posledním hitem v úspoře energie je úplné odpojení myčky AutoOff, při jeho aktivaci se myčka po ukončení činnosti zcela odpojí od energie, nemá tedy ani minimální spotřebu, kterou by v reimu StandBy měla.
Společná řeč
Při ovládání přístrojů je, ani si to uvědomujeme, velmi důleité, abychom mu rychle rozuměli a bylo co nejméně komplikované. Na druhé straně musí umonit vyuívat vechny monosti, které přístroj nabízí a upozornit nás na stavy, na které bychom měli reagovat (kontrolky plnosti zásobníků na sůl a letidlo). Myčky vyuívají několik základních programů, které volíme pomocí otočných knoflíků či tlačítek a volbu kontrolujeme na displeji nebo je indikována LED indikátory. Moderní jsou automatické programy, které samy zvolí podle výsledků mytí jeho průběh i teploty.
Programy jsou zpravidla seřazeny podle vyuívaných teplot a intenzit mytí od 75°C pro velmi znečitěné a po 40°C pro málo pinavé nádobí.
Přídavné funkce, které upravují základní programy jsou přístupné pomocí tlačítek nebo opět na displeji. Uitečná je monost odloení času začátku mytí na dobu např. s výhodnějí sazbou proudu, zpravidla a o 24 hodin. Pokud chcete vyuívat tablety, pak oceníte speciální funkce pro jejich vyuití. Pro rodiny s dětmi se hodí dětské pojistky, které zabraňují změně programu v průběhu mytí.
Méně časté funkce umí zvýit tlak při mytí hrnců ve spodním koi, hygienická funkce zvýí teplotu, co je vhodné pro mytí nádobí pro nemocné či děti, ale nelze takto mýt choulostivé nádobí.
Moderní jsou také funkce či programy pro urychlení mytí. Při jejich pouití mějte na paměti, e urychlení mytí je zpravidla na úkor účinnosti nebo zvýené spotřeby.
Funkce pro tablety
Tablety 2v1, 3v1 a vlastně cokoli v jednom se staly takovým fenoménem, e výrobci myček museli přistoupit k vývoji | Pro lepí rozpoutění tablet je nutné zajistit jejich omývání vodou. Speciální schránka pro rozpoutění tablet.
| speciálních funkcí právě pro ně. Tyto funkce upravují průběh teplot pro mytí tak, aby se tablety správně rozpoutěly a protoe v sobě mají letidlo, zastavují dávkování tekutého letidla.
Často také omezí dávkování soli pro dekalcifikátor, co ale rozhodně neznamená, e sůl nemusí být v zásobníku. Naopak! Protoe je proces obnovy dekalcifikátoru prováděn za delí dobu je nutné, aby soli bylo vdy dost, protoe ji při vynechání obnovy se můe dekalcifikátor pokodit. Někteří výrobci myček a servisní technici dokonce doporučují přejít jednou za čas zpět na klasické prostředky a funkci pro tablety vypnout, aby se deklacifikátor řádně obnovil.
|