Najdi servis
Další události najdete v levém sloupci po výběru článku z této nabídky nebo po stisku tohoto tlačítka
Další články o spotřebičích najdete v levém sloupci po výběru článku z této nabídky nebo po stisku tohoto tlačítka
Další rady jak na to najdete v levém sloupci po výběru článku z této nabídky nebo po stisku tohoto tlačítka
 Další slovíčka najdete v levém sloupci po výběru článku z této nabídky nebo po stisku tohoto tlačítka


No-Frost

Se systém No-Frost se setkáte v moderních mrazničkách a zejména mrazících částech kombinovaných chladniček. Využívá předností nucené cirkulace vzduchu uvnitř mrazničky, který jednak umožňuje rychleji dosáhnout zmrazení nových potravin, ale především dovoluje umístit výparník mimo prostor mrazničky a mrazení provádět proudem vzduchu.
Mrazící část chladničky Bosch No-Frost Protože výparník je nejchladnějším místem v cestě vzduchu, sráží se na něm, podobně jako v běžné mrazničce, námraza. Jak jistě víte, led je dobrý tepelný izolant. Vzpomeňte na eskymáky, kteří si z něj staví iglů. Proto by námraza postupně výparník tepelně odizolovala a ten by ztratil svoji účinnost.
Aby se tak nestalo, je jednou za čas mrazící okruh vypnut a výparník se zahřívá. Voda vzniklá z námrazy která odtaje, se podobně jako při odmrazování chladničky vede do odpařovací misky kompresoru, kde se vypaří.
Cirkulující vzduch je díky tomuto systému suchý a proto se nevytváří námraza na potravinách, ani na vnitřních částech mrazničky.
Někteří výrobci využívají pro rovnoměrné rozdělení teplot systém cirkulace vzduchu MultiFlow.

Ovlivní spotřebu

Často slýchám názor, že systém No-Frost zvyšuje spotřebu mrazniček. I přesto, že systém musí zajistit cirkulaci vzduchu a ohřev výparníku v okamžiku odtávání, je dlouhodobě výsledkem nižší spotřeba energie. To proto, že v případě běžné mrazničky nárůst námrazy snižuje účinnost mrazení.

Účinky mrazení No-Frost

Rychlé zmrazení

Jistě všichni víte, že zmrazení potravin musí probíhat co nejrychleji. Důvodem je, že při pomalém mrazení vznikají uvnitř potravin krystalky ledu, které trhají buněčnou strukturu potravin a tak Graf mrazení No-Frostje znehodnocují (viz obrázek).
Mrazničky No-Frost urychlují zmrazování potravin a tím přispívají k zachování nutričních hodnot a dobrých chuťových vlastností potravin po rozmrazení.


Miloš Chadt
milos@chadt.cz
milosch@centrum.cz

foto: Bosch
obrázky: Whirlpool


Články s podobnou tématikou:



Přepne na další téma
Seřadit podle abecedySeřadit podle dataDalší seznam článků
Seřadit podle abecedySeřadit podle dataDalší seznam článků

Poslední aktualizace 19.04.2016 00:00

Založení stránek
20.7.2005



Staňte se fanoušky, dovíte se o nových článcích v předstihu.